Nombre porcs présentés : 2617
Vendus au classement de 1,420 € à 1,421 €
Moyenne mobile (12 mois) : 1,626 €
Nombre coches vendues : 0
Fourchette de : 0 € à 0 €
Moyenne : 0 € (0 € )

Le prix moyen enregistré au Marché du Porc Français reste stable à 1,420 €. Il se compose majoritairement d’enchères positionnées à ce niveau. La moindre présentation de porcs s’explique par une activité réduite cette semaine en raison d’un jour férié. Acheteurs et vendeurs maintiennent ainsi leurs positions observées ces dernières semaines. Sur la zone UNIPORC, l’activité de la semaine dernière a très légèrement reculé, tout en restant soutenue, avec 363 562 porcs abattus. Les poids ont poursuivi leur baisse de manière marquée, avec un recul de 400 g, pour atteindre 97,12 kg. Ils ne sont désormais supérieurs que de 420 g à ceux observés en 2025. En Europe, la fin de semaine dernière a confirmé la stabilisation générale des cotations, avec un prix espagnol revenu à l’équilibre. Seule l’Italie, dans un contexte de marché spécifique, enregistre une légère progression de sa cotation.