Nombre porcs présentés : 17138
Vendus au classement de 1,410 € à 1,420 €
Moyenne mobile (12 mois) : 1,654 €
Nombre coches vendues : 174
Fourchette de : 0,917 € à 0,918 €
Moyenne : 0,918 € (0,001 € )

Ce jeudi 26 février 2026, le prix moyen au Marché du Porc Français est de nouveau reconduit à 1,410 €. Les enchères restent très recentrées autour de cette moyenne. Les propositions supérieures sont très rares et ne dépassent pas 1,420 €. La position générale demeure donc clairement orientée vers la stabilisation du prix. Sur la zone UNIPORC, les volumes d’abattage devraient être proches, mais probablement légèrement inférieurs à ceux de la semaine dernière. Les poids poursuivront leur recul, mais dans une amplitude moindre que celle observée précédemment. En Europe, la tendance haussière généralisée pourrait se prolonger, portée notamment par l’Allemagne, dont le prix directeur progresse de 5 centimes pour la deuxième semaine consécutive. L’Espagne devrait, elle aussi, rester inscrite dans une dynamique haussière.