Dernières cotations

Jeudi 1 Octobre 2026

Prix 1.742 € -0.050 €

Lundi 5 Octobre 2026

Prix 1.732 € -0.010 €

Marchés clés

2026 - semaine 40

Allemagne 1.45 € -

2026 - semaine 40

Espagne 1.295 € -0.02 €
Allemagne -0,026 € 1.7 €
Espagne -0,026 € 1.7 €

Détails du marché

Ce lundi 5 octobre 2026, le Marché du Porc Français enregistre de nouveau une baisse de 1 centime, comme huit jours plus tôt. Les enchères convergent toutes autour de cette nouvelle référence. Dans un souci de fluidifier les départs, les vendeurs sont contraints d'accepter cette nouvelle baisse.

Sur la zone UNIPORC, avec 350 913 porcs abattus, les volumes restent sensiblement au même niveau. En revanche, les poids sont nettement en hausse, avec un gain de 530 grammes, portant la moyenne de la semaine dernière à 96,45 kg.

En Europe, les cours se sont globalement maintenus stables, à l’exception de l’Espagne, qui poursuit le recul progressif amorcé depuis plusieurs semaines.

  • Porcs présentés 3102
  • Vendu au classement de 1,731€ à 1,733€
  • Moyenne mobile (12 mois) 1,524€
  • Coches vendues 0
  • Fourchette de 0€ à 0€
  • Moyenne 0€ (0€)

Chaque semaine, retrouvez à votre disposition un rapport hebdomadaire publié le lundi matin, une conjoncture diffusée chaque jeudi, ainsi que différentes notes de synthèse et un suivi des principaux indicateurs mensuels.

Dernières actus
Le marché en chiffres

L'actu' du Marché

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    La convention pour organiser les ventes entre producteurs et acheteurs. Nous fonctionnons selon une convention qui encadre la commercialisation des porcs entre organisations de producteurs et entreprises d’abattage. Deux séances...

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    le 13 Nov 2025

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    Un nouveau canal pour rester informé, simplement et directement. Le Marché du Porc Français lance sa chaîne WhatsApp afin de partager en temps réel les actualités du marché, les chiffres clés et les...

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    le 03 Sept 2025

    Les valeurs du Marché du Porc Français - 22

    Le Marché du Porc Français s’appuie sur trois valeurs fondamentales qui guident son action : Équité, Transparence et Solidarité. Il garantit un prix de base commun à l’ensemble de la filière,...

Sébastien Lamour - éleveur dans le Finistère Nord: "L'intérêt principal est quand même de travailler pour le collectif, pour tout le monde, et de fixer le prix pour la France, et même avoir une référence internationale."

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