Nombre porcs présentés : 3515
Vendus au classement de 1,870 € à 1,871 €
Moyenne mobile (12 mois) : 1,795 €
Nombre coches vendues : 0
Fourchette de : 0 € à 0 €
Moyenne : 0 € (0 € )

Avec une moyenne de marché arrêtée à 1,781 €, la cotation du Marché du Porc Français de ce lundi 30 juin 2025 progresse très légèrement, de 0,1 centime. Les propositions d’enchères se sont toutes situées entre 1,870 € et 1,871 €, mais une grande partie d’entre elles a été refusée pour tenter d'obtenir une hausse plus importante. Les acheteurs ont néanmoins gardé des positions fermes. Sur la zone UNIPORC, le volume d’abattage est en recul la semaine dernière avec 352 347 porcs abattus. Les poids poursuivent leur baisse marquée, avec une diminution de 370 grammes, pour atteindre une moyenne de 96,00 kg. En Europe, à l’exception de la France, les prix restent majoritairement stables. Seuls les groupes Vion aux Pays-Bas et Danis en Belgique enregistrent des baisses, respectivement de 3 et 5 centimes.