Nombre porcs présentés : 17058
Vendus au classement de 1,432 € à 1,434 €
Moyenne mobile (12 mois) : 1,590 €
Nombre coches vendues : 154
Fourchette de : 0,941 € à 0,942 €
Moyenne : 0,941 € (0 € )

Lors de la séance de ce mercredi 13 mai 2026, le Marché du Porc Français enregistre un prix moyen stable à 1,433 €. Les enchères restent très recentrées, comprises entre 1,432 € et 1,434 €. Sur la zone UNIPORC, les volumes du début de semaine sont similaires à ceux observés la semaine précédente. En revanche, la succession des semaines amputées de jours d’activité commence à peser sur les poids qui, en comparaison des deux premiers jours de la semaine précédente, progressent d’environ 500 g. En Europe, après les baisses enregistrées la semaine dernière dans le Nord du continent, les prix pourraient entrer dans une phase d’observation et se maintenir à leur niveau actuel.